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Opinions in the blink of an eye
Only clients who have dined at the restaurant can give their opinion! Here you will find the average ratings by the restaurant's patrons of Restaurant Hervé Busset.
How are the opinions calculated?
 Rising Excellente8,4/1024 reviews
| Food |
| Atmosphere |
| Quality / Price |
| | Service |
| Cleanliness |
| Noise level |
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Opinion detail
Here you will find the latest opinions from clients who have dined at the restaurant. Restaurant Hervé Busset.
Filter by
Profil |
Meal |
Type of meal |
Gender |
| Sort by date | Sort by rating |
|---|
| Sandrine D. | Adventurer | 26/05/2012 |
| | Très joli moment : la cuisine sublime les produits locaux tout en faisant découvrir aux convives les saveurs et alliances des herbes aromatiques, dans un cadre à la fois dépaysant et raffiné. Le service, tout comme la cuisine, est attentionné. Belle carte des vins et délicieuses infusions maison. | | Patrick C. | Explorer | 25/05/2012 |
| La note parle d'elle même.
Sublime cuisine dans un cadre enchanteur ! | | S.v. D. | Adventurer | 24/05/2012 |
| | Raynal M. | Adventurer | 23/05/2012 |
| Cadre magnifique,accueil chaleureux , cuisine inventive et savoureuse ......tous les ingredients pour passer une soirée exceptionnelle sans oublier l'entrevue avec le chef passionné et disponible .Une excellente vitrine de l'Aveyron , pays d'adoption d'Hervé Busset .
Une Aveyronnaise comblée. | | Serge B. | Adventurer | 19/05/2012 |
| | Eric G. | Adventurer | 18/05/2012 |
| | entièrement satisfait et proposerai votre table à mes amis ou mes invités. | | Jean marie D. | Adventurer | 18/05/2012 |
| | Frederic L. | Adventurer | 13/05/2012 |
| | Très bel êtablissement. | | Joseph D. | Adventurer | 11/05/2012 |
| Un excellent restaurant qui mérite le détour. Le repas a été parfait du début jusqu'à la fin. Hervé Busset accommode merveilleusement les nombreuses plantes aromatiques qui accompagnent les plats, sans les dénaturer. Les extraordinaires saveurs restent encore en bouche. Les suggestions du sommelier ont été excellentes et nous avons beaucoup apprécié de pouvoir échanger, pour convenance personnelle, l'un des plats proposé au menu. Sans difficulté et supplément, ce qui est à souligner.
Cerise sur le gâteau, il faisait très beau et le repas en terrasse, au bord du Dourdou, fut un régal. Un moment de calme, de bonheur et de sérénité dont on se rappellera longtemps.
On ne peut que conseiller cet établissement qui mérite probablement ses deux étoiles au Michelin. | | Ghislaine P. | Adventurer | 06/05/2012 |
| | Dominique G. | Adventurer | 06/04/2012 |
| | Roger H. | Adventurer | 01/04/2012 |
| | Saveurs originales qui émoustillent les papilles. Mets joliment mis en valeur dans une belle vaisselle. Nous comptons y retourner avec des amis. | | Catherine G. | Adventurer | 01/04/2012 |
| | Magnifique. Il m'est même difficile de dire que j'ai mangé, le mot semblant trop fade. Lorsque j'en parle, je dis plutôt que j'ai voyagé... voyagé au pays des saveurs... Un moment inoubliable. | | Laurent F. | Adventurer | 30/10/2011 |
| | Très cher, trop cher et surtout très surfait. | | Thierry E. | Explorer | 27/10/2011 |
| | Nous avions eu un souci avec un plat et sans aucun problème, cela a été refait et nous a été représenté. | | Jérôme U. | Adventurer | 25/09/2011 |
| je connaissais de nom ce restaurant et "tous au restaurant" fut une occasion de le découvrir
le choix du menu proposé fut tout de même une surprise
menu tout légumes pour 45 euro
sur le plan positif
accueil discret et attentionné
cadre très agréable
cuisine de talent, de recherche, de conviction, de goût. Rien à dire
sur le plan négatif
proposer dans le cadre de cette opération ce type de menu est très surprenant
rapport QUANTITE PRIX me parait très exagéré (très cher) | | Michel B. | Adventurer | 24/09/2011 |
| | Menu tout légume très intéressant et créatif, de très bonne qualité. Carte des vins excellente mais chère. | | Gilbert S. | Adventurer | 13/09/2011 |
| | Une découverte! | | Alphonse B. | Adventurer | 08/09/2011 |
| | Des saveurs à découvrir, mais avec parcimonie ! Une dégustation, pas vraiment un repas ! | | Jennifer G. | Adventurer | 08/09/2011 |
| | An excellent meal in a lovely setting - the second best of our holiday (and the best was at a 3* Michelin so not a real comparison. Interesting cuisine without being outlandish. I hope we can return. | | Georges A. | Foodie | 11/08/2011 |
| | Cuisine gastronomique mais trop axée sur l'introduction d'herbes locales. Nous n'avons pas été convaincus d'une réelle cohérence avec l'harmonie du plat. | | Jacques M. | Adventurer | 25/06/2011 |
| Cadre idyllique, le repas a été un vrai régal.
Que du bonheur. | | Posted opinions that are more than one year old, are not taken into account in the calculation of the overall restaurant rating. However you can consult them nevertheless. | | Show old opinions |
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