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Presentation

C’est en respectant à la lettre les canons de la cuisine Vendéenne que le chef Benoit Hermouet compose les plats et les menus que vous pourrez déguster au restaurant La Mirabelle.

Pour profiter de cette cuisine enracinée dans son terroir, vous pourrez compter sur l’accueil professionnel et chaleureux de Véronique et de Daniel Merieau le maître d’hôtel, ainsi que sur le cadre magnifique aux tons pastel.


Price (menu and price fixed menus)**

25€
25€
25€
25€
50€

Chef's suggestions**

First Course

Terrine de chèvre frais aux poivrons doux -12€ -

Brick croustillantes de langoustines , marinade de legumes croquants au basilic - 24€ -

Foie gras de canard poêlé, crème légère de mogettes à l'huile de truffes - 22€ -

Main Course

Cuisses de grenouiles sautées à la luçonnaise farcies de legumes verts - 25€ -

Nouiless au foie gras de canard aux langoustines roties et au jus de truffes - 28€ -

Croustillant de jarret et de pieds de cochon aux graines de moutarde - 19€ -

Dessert

Financier aux mirabelles servie tiède, caramel mou à la fleur de sel - 9€ -

Cremeux au chocolat noir glace au café et kamok de luçon - 9€ -

Griottes de fougerolles en chaud froid glace au zan - 10€ -

Key words
Terrace, Air-conditioned, Bottin Gourmand, English spoken, ...
, Champerard, French Restaurant owners' Guide, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating La Mirabelle

8,3/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 6 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


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