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Presentation

Au cœur de la Vendée dans une bâtisse du 19 éme siècle, l’Auberge de la court d’Aron vous ouvres ses portes. Les vieilles pierres apparentes confèrent à la salle un charme qui vous invite à la détente.
La qualité des plats proposés achèvera de vous convaincre.


Price (menu and price fixed menus)**

14.50 €-17.50 €-24 €-29 €-35 €-44.50 €
24 €-29 €-35 €-44.50 €
24 €-29 €-35 €-44.50 €
24 €-29 €-35 €-44.50 €
36 €

Chef's suggestions**

Only available with fixed price menu: see the price section.

First Course

Rillettes de lapin parfumées au thym, chutney à la tomate 7.50 €

Poêlée de noix de St Jacques au beurre rose 18 €

Ballottine de foie gras de canard, compote de pomme acidulée 13 €

Main Course

Coeur de filet de boeuf au poivre vert et tomate confite 19 €

Filet de sole farçi, crème légère au champagne 18.50 €

Dos de sandre poêlé , crème de persil et ciboulette 15 €

Dessert

Assiette de fromages affinés par notre maître fromager Pascal Beillevaire 7 €

Moelleux au chocolat noir, crème anglaise parfumée à la menthe 7 €

Terrine d’agrumes, sauce à l’orange caramélisé 7 €

Key words
Terrace, Chimney, Garden, Old building, ...
, Group venues, Wine by glass, Pet friendly, Free wireless internet, English spoken, Disabled access , French Restaurant owners' Guide, Gault Millau 2011

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

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MICHELIN Guide 2012


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