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Presentation

El Restaurante Kabia, situado en Zumarraga, posee una decoración vanguardista, que toma el color blanco para las paredes de piedra, las vigas y el mobiliario de líneas rectas, y el cereza y el lila para la mantelería y algunos elementos ornamentales.

Su cocina elabora las recetas de toda la vida, pero introduciendo toques innovadores y creativos, lo que da como resultado platos tan variados como los langostinos frescos salteados con hongos, espárragos y salsa de yema de huevo, o el rape en costra... Read more de pistachos, tomate asado y vinagreta de cítricos.

Kabia es una opción magnífica para degustar una exquisita comida en un ambiente tranquilo y relajado. Por ello, es ideal para compartir una velada con los amigos o la familia, o bien para disfrutar de una comida romántica con la pareja.


Price (menu and price fixed menus)**

40€

Chef's suggestions**

First Course

Ensalada de bacalao, pimientos de cristal y reducción de su asado - 13€

Langostinos frescos salteados, hongos, espárragos y salsa de yema de huevo - 17.15€

Verduras naturales salteadas y jugo espumoso de espárragos blancos - 12€

Main Course

Rape en costra de pistachos, tomate asado y vinagreta de cítricos - 19€

Bacalao en láminas sobre su cremoso y sopa de espinacas - 21€

Carrilleras de ternera braseadas con salsa de vino tinto - 18€

Dessert

Pastel de chocolate, leche de caserío y helado de café - 7.60€

Helado de fresa y nuez moscada, bizcocho crujiente y su jugo - 7.60€

Tarta tibia de queso con su helado - 7.60€

Key words
Smoking room, Private rooms, Group venues, Non-smoking room, ...
, Air-conditioned, Disabled access , Guía del Ocio, Gourmet Tour, Privatizable

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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