Presentation Este restaurante, ubicado en la ciudad de Zaragoza, tiene una larga trayectoria y está especializado en cocina creativa con contrastes y sabores exquisitos. Dispone de una carta carta renovada y se ha convertido en un referente en el panorama gastronómico de la zona. Price (menu and price fixed menus)**A la Carte prices (starter+main course+dessert) :40€ | Chef's suggestions**First CourseEnsalada templada de codornices a la vinagreta de aceituna negras - 12.95€ Carpaccio de pulpo y guacamole con infusión de tomate y perejil - 12.95€ Risotto de arroz negro gratinado con alioli de miel - 12.95€ Main CourseRape en tempura de mojo picón, pata chafada y pisto de olivas verdes - 20.15€ Ficassé de vieiras y langostinos en cama de verduritas braseadas - 18.50€ Solomillo de ibérico a la crema de manzana asada y pimiento verde con pistachos - 20.15€ DessertRepostería artesana elaborada en casa. - 5€ Carpaccio de piña al azafrán con bavarois de toffee - 5€ Sopa de chocolate blanco Calvados con un flan cremoso de nata y especias - 5€ ** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating La Matilde
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