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Presentation

Como parte del Hotel Palafox en Zaragoza, se presenta el restaurante Aragonia Palafox. Un local en el que antes que nada, hay que destacar su cuidado interiorismo, basado en colores delicados y paredes rústicas combinadas con detalles impecables.

Su cuidada cocina hace un homenaje a la gastronomía aragonesa con platos elaborados con los mejores ingredientes y donde se combinan la tradición y la modernidad. El rosbif de ternera marinada con rúcula selvática y alcaparras de Ballobar o el Ternasco... Read more de Aragón I.G.P asado a baja temperatura con ensalada de trigo libanesa, son las delicias que puedes degustar en este distinguido restaurante.

Posee además una extensa carta de vinos para maridar sus recetas y un ambiente íntimo perfecto para ocasiones especiales. Visítalo.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
50€
 
Price fixed weekday lunch menu
36€ - 120€
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Price fixed weekend lunch menu
50€ - 120€
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Price fixed weekday dinner menu
50€ - 120€
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Price fixed weekend dinner menu
50€ - 120€
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Price of drinks

Glass of wine
of 3€ to 30€
Bottle of wine
of 14€ to 500€
Bottle of mineral water
3.80€
Half bottle of mineral water
2.16€
Glass of champagne
5€
Bottle of champagne
20€
Cofee
2.70€

Chef's suggestions**

First Course

Rosbif de ternera marinada con rúcula selvática y alcaparras de Ballobar - 16€

Papada de cerdo ibérico con boletus, cigalas y endibia braseada a la miel - 26.50€

Salmorejo al estilo cordobés, con juevo y jamón ibérico (en temporada) - 14€

Main Course

Arroz de pollo de corral con almendras, avellanas y "sot-l'y-laisse" - 19.50€

Pescado salvaje del día con verduras salteadas - 29€

Ternasco de Aragón I.G.P asado a baja temperatura con ensalada de trigo libanesa - 23€

Dessert

Helado de cacao con aceite de oliva virgen extra "koroneiki", vainilla y pan - 8.50€

Lasaña de piña con frutas del bosque - 7€

Torrija de brioche ecológico, caramelizada con crema de almendra cruda y helado de vainilla - 8€

Key words
Private rooms, Group venues, Wine bar, Hotel accommodation, ...
, Air-conditioned, Disabled access , Privatizable, Gourmet Tour

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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