Presentation Maurice Hermann, Comte de Saxe, acquit en 1748 le "Château de la Grange" qui porte aujourd'hui fièrement son nom. Son passage en ces lieux nous vaut les très beaux décors de la Grande Galerie. Price (menu and price fixed menus)**Price à la carte70€ Price fixed weekday lunch menu28€ - 58€  Price fixed weekend lunch menu48€ - 58€ Price fixed weekday dinner menu48€ - 68.81€ Price fixed weekend dinner menu48€ - 68.81€ | Chef's suggestions**First CourseComplicité de pigeon et foie gras, chutney de fruits de saison - 21.17€ Langoustines croustillantes au basilic, pesto de persil - 25€ Salade de fraîcheur de homard aux douceurs estivales - 30€ Main CourseSaint Pierre "cuit sur l'os", parmesane d'aubergines, jus de viande - 36€ Rognon et ris de veau, cocotte de champignons épicés, spaghettis de pomme de terre - 34€ Filet de boeuf grillé de race Normande au poivre de Sarawak, jus béarnaise - 29.11€ DessertTarte fine au chocolat, glace parfumée à la vanille - 9.70€ Délicatesse sucrée autour du chocolat blanc, de la pistache et du fruit rouge - 12€ Crumble aux framboises et à la rhubarbe - 12€ Key words Terrace, Garden, Swimming-pool, Old buildingDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Château du Maréchal de Saxe - Les Menus Plaisir
Ratings based on 75 reviews. GuidesGault Millau Guide 2012 Awards
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