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El restaurante Negrefum se ubica en un sitio muy especial de Vilanova i la Geltrú ya que está ambientado y decorado con mucho gusto y haciendo homenaje a todos los vilanovines que se dejaron los pulmones en una sala de la fábrica Pirelli, y que estaba más o menos en el mismo lugar que hoy ocupa este local.

El lugar presenta una cocina catalana y practica la filosofía Km 0. Se trata de restaurantes que apuestan por utilizar productos de agricultores o ganaderos de la zona, y muestran una variedad... Read more de platos tales como el morro de bacalao confitado con crema de ajos tiernos o el costillar de conejo con calamares.

Es una oportunidad para disfrutar de lo mejor de la cocina en la ciudad, con una atención excelente y donde cualquier excusa o motivo es buena para visitarlo.


Price (menu and price fixed menus)**

35€

Chef's suggestions**

First Course

Ensalada de tomate y queso con helado de albahaca - 9.20€

Carpaccio de solomillo de buey ecológico - 14.80€

Ensalada de pulpo con salsa romesco - 9.80€

Main Course

Arroz cremoso con calabacines y chipirones - 16.50€

Morro de bacalao confitado con crema de ajos tiernos - 20.20€

Costillar de conejo con calamares - 18.50€

Dessert

Pastel de queso con helado de malvasía de Sitges - 7€

Cremoso de mató - 6.50€

Tarta de chocolate negro con sorbete de maracuyá - 7€

Key words
Wine by glass, Group venues, Children welcome, Air-conditioned, ...
, English spoken

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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