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Presentation

Le Chef, Giuseppe Di Bella, œuvre depuis près de 30 ans dans cet établissent situé au centre de la très jolie ville thermale de Vichy.
Passionné, il vous fait découvrir une cuisine italienne moderne toute en arômes et en finesse !

Pour accompagner votre repas l'une des plus belles cartes de vins italiens de province vous sera proposée, en effet Giuseppe et son épouse Anne-France vous proposent plus de 130 références différentes couvrant toutes les régions d'Italie et allant des petits producteurs... Read more parfois méconnus aux grandes étiquettes mythiques.
Un choix renouvelé de vins vous est aussi proposé au verre.

Des soirées dégustations, avec présence de producteurs italiens, sont organisées deux fois par an, participation sur invitation : pensez à nous contacter pour recevoir votre carton.


Price (menu and price fixed menus)**

Entre 23€ et 38€
Entre 23€ et 38€
Entre 23€ et 38€
Entre 23€ et 38€
Environ 30€

Chef's suggestions**

Only available with fixed price menu: see the price section.

First Course

Carpaccio de saumon confit aux épices grillées et à l'orange

Bagna cauda

Jambon de Parme

Main Course

Millefeuille de polenta, gamberi al forno e olio di basilico

Magret de canard alla mostarda di frutta

Risotto arborio di Michele aux saucisses siciliennes

Dessert

Panna cotta al pistacchio e Amarena

Tiramisu

Cannoli siciliens

Key words
Terrace, Wine by glass, Pet friendly, Air-conditioned, ...
, L'Internaute , Specialty store, Privatizable, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Restaurant Italien l'Etna

8,2/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 40 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


Awards


Category :
Italian Vichy - February 2012

Category :
Italian Vichy - March 2011
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