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Presentation

C’est à Vichy, en Auvergne, que le Midland Hotel vous accueille chaleureusement. L’établissement vous propose un cadre confortable et élégant, aux notes fleuries et aux couleurs pastel. Vous aimerez la tranquillité qui règne en ces lieux…

A ses fourneaux, le Chef vous concocte des plats aux saveurs fines et délicates. La carte offre un large choix de suggestions aux appellations appétissantes, telles que la terrine de caille et vinaigrette de viande, la selle d’agneau en croûte et son boulgour... Read more oriental ou encore le Syracuse à l’orange et son biscuit Joconde à la pistache.

Une table de caractère qui ravira les plus fins gourmets ! A découvrir sans plus tarder…


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
40€
 
Price fixed weekday lunch menu
18€
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Price fixed weekend lunch menu
18€
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Price fixed weekday dinner menu
18€
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Price fixed weekend dinner menu
18€
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Chef's suggestions**

First Course

Cannelloni de crabe et légumes - 16€

Terrine de caille et vinaigrette de viande - 8€

Terrine de foie gras, chutney de pommes et poires - 13€

Main Course

Dos de cabillaud, sauce champignons - 16€

Selle d’agneau en croûte, boulgour oriental, jus au cumin - 18€

Entrecôte charolaise (200gr), pommes sautées aux échalotes - 26€

Dessert

Syracuse à l’orange et biscuit Joconde à la pistache - 8.50€

Piquenchagne façon Bellenaves - 8.50€

Key words
Group venues, English spoken
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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