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Presentation

Situé à proximité de la réserve naturelle du Sabot et du quartier des affaires de Vesoul, Le Saint-Jacques vous invite à redécouvrir l’art de la table. L’intérieur élégant, avec ses fleurs et ses bougies, ainsi que le service attentionné vous garantissent de passer un agréable moment.

Le Chef Marc Harroué vous propose une cuisine raffiné et inventive dans laquelle vous retrouverez les saveurs d’autrefois. De l’entrée au dessert les fins gourmets seront conquis ! La cave variée permet des accords... Read more mets et vins harmonieux et vous réserve quelques surprises...

Dès l’arrivée des beaux jours, prenez place en terrasse pour savourer votre repas.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
50€
 
Price fixed weekday lunch menu
18€ - 38€
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Price fixed weekend lunch menu
18€ - 38€
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Price fixed weekday dinner menu
18€ - 38€
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Price fixed weekend dinner menu
18€ - 38€
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Chef's suggestions**

First Course

Foie gras de canard au Mac vin, caramel aux noisettes - 19€

Minute de saumon mariné tiède, crème légère à l’aneth - 14€

Langoustines rôties salade de pissenlits - 19€

Main Course

Noix de Saint-Jacques aux lard de pays - 23€

Magret de canard servi entier, jus aux épices et balsamique - 21€

Timbale de ris de veau à la paysanne - 21€

Dessert

Variation de crèmes brûlées - 9€

Croustillant aux fraises - 9€

Assiette tout chocolat - 9€

Key words
Terrace, Hotel accommodation, Air-conditioned, English spoken, ...
, Disabled access , Champerard

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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