Presentation Ubicado en el centro pucelano encontramos un restaurante caracterizado por su innovación y su carácter gourmet, éste es Zarabanda. Aquí podrás disfrutar además de una gastronomía exquisita, de un ambiente cultural latente, ya que se encuentra en el interior del Centro Cultural Miguel Delibes. Price (menu and price fixed menus)**A la Carte prices (starter+main course+dessert) :35€ | Chef's suggestions**First CourseCeviche de corvina y boniato con aire de naranja sanguina - 11€ Coca hojaldrada de higado de pato de Villamartin y verduras asadas - 12.50€ Estofado de morros y manos de cerdo con brandada de bacalao y espuma de patata - 10.50€ Main CourseSolomillo de ternera con tatín de pera al vino de la ribera del Duero - 18€ Rodaballo con albóndigas de queso zamorano, panceta ibérica y chipirones - 18€ Cochinillo de Segovia con confitura de pisto castellano y ñoquis de calabaza - 17€ DessertCrema dulce de queso con confitura de melocotón y crackers de frutos secos y tomillo - 6€ Esponja de chocolate con esponja de vainilla - 6€ Texturas de chocolate - 7€ Key words Private rooms, Wine bar, Wine by glass, BrunchDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT |
© TheFork.com. copyright 2011.
CNIL declaration n°1575793
La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris