Presentation El Ramiro's se ha ganado por méritos propios la consideración de ser uno de los mejores restaurantes de Valladolid. Y es que no estamos hablando de un restaurante convencional, sino de una experiencia gastronómica única, ya sea por su cuidada cocina, por la privilegiada ubicación o por el amor y el arte que impregnan sus responsables para que todo salga a la perfección.
La carta, avalada por una estrella Michelín y dos soles Repsol, contiene una extensa variedad de platos, la mayoría inspirados... Read more en la cocina tradicional de Castilla y León pero adaptados a las nuevas tendencias culinarias, y que son resultado de las investigaciones que hacen en el taller gastronómico Ramiro's.
La moderna decoración del local y su situación en el Centro Cultural Miguel Delibes, convierten a este restaurante en un sitio ideal para celebrar una cena romántica o una ocasión especial con los amigos.
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday lunch menu 42€ - 69€ Price fixed weekend lunch menu 42€ - 69€ Price fixed weekday dinner menu 42€ - 69€ Price fixed weekend dinner menu 42€ - 69€ | Chef's suggestions**First CourseYogur de tomate con sardina ahumada, queso de cabra y turrón de almendras - 13€ Lentejas pardinas en escabeche sobre tocino vegetal y rocas heladas de jamón - 13.50€ Arroz negro de calamares con finas láminas de atún en movimiento - 14€ Main CourseMerluza en salsa verde de manillas de lechazo "gel" y su caldo - 25€ Rodaballo con hinojo y falsos riñones de hongos de Soria - 22€ Lomo de corzo con tierras de miel, pinar y cacao, queso de Valdeón y aroma de lavanda - 20.50€ DessertBizcocho de aceite de oliva con helado de melocotón, sopa de torta de pollos y aceituna verde - 10€ Pesto dulce con helado de nata y verduras - 9€ Pastelito cremoso caliente de almendras con helado de vainilla y fruta de la pasión - 10€ Key words State buildings - National monuments, Group venues, Wine by glass, Children welcome, ... , Air-conditioned, English spoken, Specialty store, Privatizable
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Ramiro's
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
|
Ratings based on 8 reviews.
|