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Presentation

La bella ciudad de Valladolid es el escenario del restaurante - arrocería Caroba. Su rústico interior mantiene las paredes encaladas y una decoración austera pero elegante.

De la carta destacan manjares como la presa ibérica rellena de manitas con vino dulce al jengibre o los arroces con bogavante, con liebre del monte, con setas e ibéricos, y un largo y delicioso etcétera.

En Caroba, los celiacos tienen cabida, ya que han elaborado especialmente platos para ellos. También disponen de una interesante... Read more carta de raciones de barra, con exquisiteces como el revuelto de oricios con Torta del Casar o la brocheta de rape empiñonado.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
35€
 
Price fixed weekday lunch menu
19€
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Price fixed weekend lunch menu
20.50€
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Price fixed weekday dinner menu
17€
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Price fixed weekend dinner menu
20.50€
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Chef's suggestions**

First Course

Rissotto de amanita cesarea y foie en aceite de carabineros - 12.50€

Brandada de bacalao y calabacín con aceite de rucula y tostas - 11€

Timbal de huevos rotos con hongos y trufa - 11€

Main Course

Bacalao confitado en pil pil de boletus y verduritas al dente - 14€

Arroz caldoso con rape y langostinos - 13€

Chuletón de potro 1 Kgr. (para 2 personas) - 32€

Dessert

Brownie de chocolate blanco y plátano - 5€

Delicia de arroz con leche gratinada - 5€

Tarta de queso a la manzana y canela - 5€

Key words
Cocktail, Birthday, Smoking room, Group venues, ...
, Bachelorette Party, Bachelor Party, Baptism, Show, Communion, Themed evening, Wine by glass, Bar, Tapas, Children welcome, Air-conditioned, Free wireless internet, English spoken, Non-dancing wedding

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Caroba

8,5/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 121 reviews.

Awards


Category :
Mediterranean Valladolid - April 2012

Category :
Mediterranean Valladolid - April 2012
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