Presentation Situado en el centro de Madrid, encontramos este restaurante que basa su oferta gastronómica en la cocina moderna mediterránea a precios muy asequibles. El equipo gastronómico está formado por un equipo muy joven y con ímpetu que busca satisfacer al cliente a través de su interesante propuesta. Price (menu and price fixed menus)**A la Carte prices (starter+main course+dessert) :35€ | Chef's suggestions**First CourseMilhojas de foie gras con cecina ahumada de León y manzana Granny Smith - 15.50€ Tallarines de sepia con habas, soja, tomates secos y jamón crujiente - 9.70€ Bonito escabechado sobre brotes de lechugas, pera y queso de cabra - 11€ Main CourseBacalao con ajos tiernos, pimientos asados y salsa romesco - 16.80€ Magret de pato, manzana y queso de cabra - 16€ Entrecot de ternera argentina con salsa chimichurri y patatas chips - 17.50€ DessertCinco texturas de chocolate - 6.20€ Crema catalana al romero y sorbete de mandarina - 5.70€ Coulant de chocolate con helado de frutas - 6.20€ Key words Air-conditioned, English spoken** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT |
© TheFork.com. copyright 2011.
CNIL declaration n°1575793
La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris