Presentation En el corazón de la huerta valenciana se encuentra el restaurante El Càdec, perteneciente al hotel Mas de Canicatti. Su decoración, moderna y distinguida, tiene como protagonista la luz, que inunda de vida el local a través de sus grandes ventanales. Price (menu and price fixed menus)**Price à la carte45€ Price fixed weekday lunch menu25€ - 65€  Price fixed weekday dinner menu25€ - 65€ | Chef's suggestions**First CourseTerrina de foie con costra de maíz tostado y crudité de germinados - 17.20€ Vieras asadas a la sartén sobre puré de garrofó al curry y migas crujientes - 15.12€ "Rossejat" de pulpo y ajos tiernos (mínimo 2 personas) - 17.28€ Main CourseBacalao confitado al aroma de ajo y laurel, sobre hummus y pesto - 17.28€ Cochinillo a baja temperatura con su piel crujiente, col lombarda al vino tinto y puré cremoso de tubérculos de invierno - 19.44€ Solomillo de buey asado al romero con salsa de oporto y milhojas de patata y beicon - 23.76€ DessertTorrija caramelizada con helado de leche merengada - 6.48€ Bizcocho borracho de cítricos con mascarpone y cremoso de chocolate - 7.56€ Brownie de chocolate y almendra con sorbete de fruta de la pasión - 8.64€ Key words Terrace, Garden, Stunning view, CocktailDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT |
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