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Restaurants in Spain > Restaurant Aquitaine Basque Country > Restaurant Ustaritz >

Restaurant Auberge du Fronton

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Auberge du Fronton 4.365 5
Auberge du Fronton
rue du Jeu de Paume 64480 Ustaritz
5 reviews
Traditionnal - French cuisine
restaurant Auberge du Fronton
Auberge du Fronton
rue du Jeu de Paume 64480 Ustaritz
5 reviews
Traditionnal - French cuisine
restaurant Auberge du Fronton
Auberge du Fronton
rue du Jeu de Paume 64480 Ustaritz
5 reviews
Traditionnal - French cuisine
restaurant Auberge du Fronton
Auberge du Fronton
rue du Jeu de Paume 64480 Ustaritz
5 reviews
Traditionnal - French cuisine
restaurant Auberge du Fronton
Auberge du Fronton
rue du Jeu de Paume 64480 Ustaritz
5 reviews
Traditionnal - French cuisine
restaurant Auberge du Fronton
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Presentation

C’est à quelques kilomètres de la côte atlantique et de la frontière espagnole que l’Auberge du Fronton vous reçoit dans un cadre rustique des plus chaleureux. Installez-vous dans la grande salle aux teintes orangées et avec ses poutres apparentes ou dans la petite salle où trône une cheminée, et étudiez la carte pour vous mettre en appétit !

Vous dégusterez une cuisine traditionnelle préparée dans le respect de la tradition du terroir. Les assiettes raffinées et généreuses arrivent à votre table... Read more accompagnées de délicieuses senteurs. Gourmands et gourmets craqueront pour les moules au jambon serrano, merlu de ligne du Pays Basque, ou un clafoutis aux pommes flambées…

Dans cette auberge, les enfants sont les bienvenus ; entre deux plats ils apprécieront le coin jeux qui leur est spécialement réservé dans la grande salle.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
40€
 
Price fixed weekday lunch menu
7€ - 35€
black arrow
Price fixed weekend lunch menu
7€ - 35€
black arrow
Price fixed weekday dinner menu
7€ - 35€
black arrow
Price fixed weekend dinner menu
7€ - 35€
black arrow

Price of drinks

Glass of wine
of 1.50€ to 5.50€
Bottle of wine
of 11€ to 36€
Bottle of mineral water
5€
Half bottle of mineral water
3€
Glass of champagne
7€
Bottle of champagne
40€
Cofee
1.20€

Chef's suggestions**

First Course

Soupe de lentilles vertes du Puy, œuf poché à l'huile de truffes - 8.50€

Moules au jambon serrano et aux piments doux grillés à la plancha - 10.50€

Moules au jambon serrano, galette de blé aux cèpes - 11.50€

Main Course

Agneau en trois préparations rôti, confit et côtelettes panées - 17€

Merlu de ligne du Pays Basque entier pour deux personnes à l'espagnole ou au beurre citronné - 36€

Millefeuille de filet de bœuf et foie gras sauce fine au porto - 22€

Dessert

Clafoutis aux pommes flambées à l'authentique Marc de Bourgogne - 4.50€

Profiteroles du Chef - 7€

Déclinaison d'ananas en 3 temps, sorbet piña collada - 8€

Key words
Terrace, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Auberge du Fronton

8,7/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 5 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


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