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Restaurant Le Violon d'Ingres

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Le Violon d'Ingres 4.32 160
Le Violon d'Ingres
1, rue du Chevalier Robert 67000 Strasbourg
160 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Le Violon d
Le Violon d'Ingres
1, rue du Chevalier Robert 67000 Strasbourg
160 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Le Violon d
Le Violon d'Ingres
1, rue du Chevalier Robert 67000 Strasbourg
160 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Le Violon d
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Presentation

Dans une ambiance feutrée et un décor élégant, Le Violon d’Ingres vous propose de faire une pause gourmande.

Laissez-vous séduire par la délicatesse et le raffinement des mets. Le Chef met en œuvre tout son talent pour le plus grand plaisir des fins gourmets. Il vous concocte des classiques de la gastronomie française, relevés d’une pincée de créativité, précise et exquise. Les amateurs de bons vins seront enchantés par la sélection de la maison : de grands crus français sont disponibles pour... Read more accompagner vos gourmandises.

Les maîtres de maison sont à vos petits soins. Voici une table idéale pour tous ceux qui souhaitent vivre un instant gustatif magique.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
60€
 
Price fixed weekday lunch menu
30€ - 65€
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Price fixed weekend lunch menu
30€ - 65€
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Price fixed weekday dinner menu
30€ - 65€
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Price fixed weekend dinner menu
30€ - 65€
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Chef's suggestions**

First Course

Foie gras de canard au piment d'Espelette, cuit au torchon, gelée de Gewürztraminer, confiture d'oignons, kougelhopf grillé - 20€

Filet de rouget barbet fumé minute, blinis, crème de raifort et caviar Harenga - 18€

Persillé de homard au foie gras et Sauternes, taboulé de quinoa aux herbes - 22€

Main Course

Pavé de bar sauvage, persillade de cèpes, chips et purée de topinambours - 27€

FIlet de boeuf (orig. France) cuit au sautoir, sauce aux cèpes, carottes glacées, pommes dauphines, escalope de foie de canard poêlée - 31€

Chevreuil du Kochersberg en trois cuissons, spaëtzles de fromage blanc, mijotée de légumes oubliés, chutney aux coings - 27€

Dessert

Fondant coulant au chocolat noir, coeur chocolat caramel, glace noisette - 9.50€

Tatin à l'ananas, Victoria meringuée - 9.50€

Cheesecake aux fruits de la passion, caramel de coings, glace spéculos - 9.50€

Key words
Terrace, Garden, Group venues, Wine by glass, ...
, Children welcome, English spoken, Disabled access

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Violon d'Ingres

8,6/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 160 reviews.

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Category :
French cuisine Strasbourg - April 2012
Category :
French cuisine Strasbourg - April 2012
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