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Presentation

Sur les bord de l’Ill, Le Pont Tournant est un lieu rempli d’histoire et de charme en plein coeur de Strasbourg. Le décor tendance dans les tons fuchsia et chocolat sur fond de bois exotique vous invite à vivre un moment d’exception.

Côté palais, savourez une cuisine raffinée appréhendée de manière créative et légère par le Chef Cédric Kallenbach. Les mets subliment avec originalité et précision les saveurs locales avec des parfums venus d’ailleurs. Les déclinaisons sucré-salé feront le bonheur... Read more des fins gourmets.

Pour les amateurs de bons champagnes, la maison vous propose tous les soirs une carte spécialisée avec plus de 50 références.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
45€
 
Price fixed weekday lunch menu
22€
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Price fixed weekend lunch menu
22€
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Price fixed weekday dinner menu
35€
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Price fixed weekend dinner menu
35€
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Chef's suggestions**

First Course

Le foie gras d’oie du Chef Cédric Kallenbach et sa gelée au Pinot Gris - 16€

Le damier de jarret de porc fumé aux légumes confits et foie gras, crème raifort - 16€

La trilogie autour du saumon : le tartare, le mariné et le knack sur salade de pommes de terre - 12€

Main Course

Les pâtes orriechette multicolores aux crevettes sautées à la minute, pointes d’asperges vertes au pesto Genovese - 19€

Le filet de truite saumonée grillé sur la peau, cassolette de pommes de terre rattes au lard paysan, crème mousseuse au bacon - 25€

Le grenadin de veau sur une tombée de pousses d’épinards, quelques ravioles aux champignons - 25€

Dessert

Le yaourt glacé sur coulis de fruits rouges, salade de fraises fraîches à la menthe - 9€

La douceur au chocolat noir et éclats de nougat, glace cookies - 9€

Key words
Terrace, Air-conditioned, Old building, Group venues, ...
, Wine by glass, Children welcome, Hotel accommodation, English spoken, Stunning view, State buildings - National monuments, Waterside, Non-smoking room, Bar, Gay friendly, Privatizable, Ticket Restaurant, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Pont Tournant

8,1/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 30 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


Awards


Category :
French cuisine Strasbourg - April 2012

Category :
French cuisine Strasbourg - July 2011
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