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Restaurant Château de L'Ile - Restaurant Le Gourmet de l'Ile

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Château de L'Ile - Restaurant Le Gourmet de l'Ile 4.1 1
Château de L'Ile - Restaurant Le Gourmet de l'Ile
4, Quai Heydt 67540 Ostwald
Traditionnal - Alsacian
restaurant Château de L
Château de L'Ile - Restaurant Le Gourmet de l'Ile
4, Quai Heydt 67540 Ostwald
Traditionnal - Alsacian
restaurant Château de L
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Presentation

Le Château de l’Ile vous ouvre les portes d’un de ses deux restaurants : L’Asszimmer.

Vous apprécierez la très belle salle à manger ouverte sur la grande terrasse surplombant les rives boisées.

Venez goûter à la tradition alsacienne dans un cadre d’exception, raffiné et tamisé.


Price (menu and price fixed menus)**

Set Lunch menu - during the week :

Menu Saveur et Menu Gourmand 54,00 € et 72,00 €

Set Lunch menu - in the weekend :

Menu Saveur et Menu Gourmand 54,00 € et 72,00 €

Set Dinner menu - during the week :

Menu Saveur et Menu Gourmand 54,00 € et 72,00 €

Set Dinner menu - in the weekend :

Menu Saveur et Menu Gourmand 54,00 € et 72,00 €

A la Carte prices (starter+main course+dessert) :

Environ 65.00 €

Chef's suggestions**

Only available with fixed price menu: see the price section.

First Course

Foie Gras de canard poêlé, fruits exotiques cuits façon tajin - 26,00 €

Noix de Saint Jacques en carpaccio, râpé de truffes et fraîcheur de légumes - 25,00 €

Salpicon de homard, gambas et fenouil rôtis, dulce au citron vert confit et huile d'olives- 27,00 €

Main Course

Filets de rouget juste cuits, ratatouille et beignets de tomates, bouillabaisse et rouille en sauce - 30,00 €

Tournedos de boeuf au sel de l'Himalaya, déclinaison d'asperges et morilles - 38,00 €

Pavé de bar poêlé à l'huile de citron, poireaux à l'étuvée, Yuzu en émulsion - 30,00 €

Dessert

Sphère chocolat-framboise, parfait glacé à la vanille et sorbet framboise - 15,00 €

Douceur fraise-rhubarbe et son sorbet - 13,00 €

Finger au chocolat Grand-Cru, glace caramel à le fleur de sel - 15,00 €

Key words
Terrace, Group venues, Children welcome, Pet friendly, ...
, Hotel accommodation, Wireless internet - Wi Fi, English spoken, Hôtels Symboles de France, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

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