Presentation Le Cruchon, situé en centre-ville, à un jet de pierre de la cathédrale, donne l´impression de pénétrer dans un winstub, ces restaurants typiquement alsaciens, au cadre intime et à l'ambiance chaleureuse. Le décor rappelle cette époque avec ses nappes à carreaux et ses poutres apparentes. Mais la carte s´ouvre au-delà de la cuisine alsacienne.
C´est une cuisine traditionnelle et du marché qu´offre le Chef et qui saura ravir vos papilles : sushis à l´Alsacienne, filet de bœuf en croûte de cèpes,... Read more fricassée d'escargots, rognon de veau entier…
Une adresse idéale, dans une rue calme, pour passer un bon moment et bien manger.
Price (menu and price fixed menus)**E/P ou P/D 8.50€ 40€
| Chef's suggestions**First CourseFricassée d'escargots - 8€ Sushis à l'Alsacienne - 9€ Tartare de Saint-Jacques - 11€ Main CourseFilet de bœuf en croûte de cèpes - 24€ Rognon de veau entier - 19€ Strudel de Saint-Jacques - 19€ DessertTartelette Tatin aux mirabelles - 8€ Parfait glacé à la bergamotte - 8€ Moelleux au chocolat - 8€ Key words Gault Millau 2011 ** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Au Cruchon
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 14 reviews.
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