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Presentation

Situé dans la vallée de Munster, au cœur du parc naturel des ballons des Vosges, le Restaurant des Cascades vous reçoit dans un cadre majestueux en lisière de la forêt. À l´intérieur, la salle est spacieuse et élégante avec ses poutres en bois au plafond et sa décoration montagnarde.

En cuisine, le Chef concocte des spécialités alsaciennes qui mettront vos sens en éveil. En entrée, laissez-vous tenter par la terrine forestière, suivie de la spécialité de la maison, la truite du vivier meunière.... Read more Et en dessert, ne pas goûter la tarte flambée au feu de bois serait un sacrilège tant elle est succulente.

Si le soleil est au rendez-vous, profitez de la terrasse et de sa vue exceptionnelle sur la montagne pour déguster vos mets.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
30€
 
Price fixed weekday lunch menu
8.50€
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Price fixed weekend lunch menu
17.80€ - 25€
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Price fixed weekday dinner menu
17.80€ - 25€
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Price fixed weekend dinner menu
17.80€ - 25€
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Chef's suggestions**

First Course

Chèvre chaud sur salade - 11€

Terrine forestière, crudités - 9.50€

Foie gras poêlé sur salade - 13€

Main Course

Truite du vivier meunière - 12.50€

Entrecôte aux cèpes - 12.50€

Rognons de veau à l'ancienne - 15.20€

Dessert

Kougelhopf glacé - 6€

Banane flambée - vieux rhum - 5.80€

Fondant au chocolat - 4.50€

Key words
Terrace, Heated terrace, Stunning view, Group venues, ...
, Wine by glass, Children welcome, Pet friendly, English spoken

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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