Presentation La Cocina de Segovia se caracteriza por su cocina castellana segoviana tradicional y de mercado. Todo ello, en un ambiente moderno, elegante y acogedor.
El Chef, Marco Antonio Llorente, y su equipo de profesionales introducen en la carta una selección de platos clásicos conjugando a la vez con otros de cocina creativa y de autor. Destacamos sus excelentes asados de cochinillo al horno de leña entre otras especialidades típicamente castellanas. La carta de postres caseros y su excelente carta... Read more de vinos es un complemento perfecto a tu comida.
En la cafetería "La Taberna" puedes degustar de manera informal, las típicas raciones y tapas segovianas.
Price (menu and price fixed menus)**45€
| Chef's suggestions**First CourseEnsalada de vegetales con pulpo, almejas y jamón de pato - 17€ Revuelto de Carrilleras de rape y langostinos con gulas - 15€ Sinfonía de vieiras y langostinos con verduritas a la parrilla, crema de guacamole y aceite trufado - 18€ Main CourseCochinillo asado - 21€ Rapito del Cantábrico a la parrilla con su ajada - 27€ Tacos de buey a la parrilla con ratatouille de verduras y frutos secos - 19€ DessertFrutas frescas a la sartén con cremoso de queso - 8€ Ponche de Segovia con biscuit de turrón - 7€ Pastel de chocolate caliente con helado de naranja - 8€ Key words Press Conference, Cocktail, Birthday, Smoking room, ... , Private rooms, Group venues, Non-smoking room, Wine bar, Bachelorette Party, Bachelor Party, Dancing, Baptism, Communion, Themed evening, Seminar, Conference, Lecture, Wine by glass, Bar, Tapas, Hotel accommodation, Air-conditioned, Free wireless internet, English spoken, Dancing Wedding, Non-dancing wedding, Gourmet Tour, Privatizable, Llevate la botella, Last minute bookings accepted
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | |