Presentation L'Auberge du Forgeron vous accueille dans un cadre élégant et chaleureux à la fois. Avec sa cheminée en hiver et sa terrasse arborée en été, elle a le charme des auberges d’antan. Price (menu and price fixed menus)**Price à la carte80€ Price fixed weekday lunch menu39€  Price fixed weekday dinner menu39€ - 57€ Price fixed weekend dinner menu39€ - 57€ | Chef's suggestions**First CourseCube éphémère de foie gras, bisque de crustacés - 26€ Carré de fraîcheur de tourteau, légumes de printemps - 22€ Dôme de truffes fraîches, mousse poireaux et foie gras - 49€ Main CourseFilet de turbot sauvage et beurre de truffes blanches - 34€ Agneau fermier d'Auvergne, nem à la menthe - 32€ Coeur de ris de veau en fagot de fenouil sec - 34€ DessertLe maroilles à 180°/ - 35° - 12€ Meringue à l'azote liquide, litchi rose - 14€ Citron vert, sphère de chocolat blanc, crumble noisette - 12€ Key words Terrace, Chimney, Garden, Heated terraceDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Auberge du Forgeron
Ratings based on 23 reviews. GuidesMICHELIN Guide 2012 Awards
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La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris
