Presentation El restaurante Bacchus es un extraordinario salón diseñado con arquitecturas del siglo XVI, con dos magníficas columnatas de piedra en su centro que alcanzan los once metros de altura y cuyos muros están cubiertos con espléndidos frescos.
El perfecto escenario para disfrutar de las creaciones culinarias de nuestro cocina galardonados con la estrella Michelín, podrás degustar de un menú suculento como el pargo compacto de almendra tierna o deleitarte de un postre de ganache de chocolate y naranja.
Además... Read more el restaurante también ha recibido la distinción “Best Hotel Restaurant in Europe 2006” por Condé Nast Johansens y edición de 2008 de la guía de los mejores restaurantes de España, “Gourmetour”, aparece considerado como uno de los mejores veinte restaurantes de toda España.
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday dinner menu 75€ Appetizer / Main Course or Main Course / Dessert | Chef's suggestions**First CourseHuevo de pato con migas de bresola y sopa de patata ahumada - 11.50€ Vieira con salchicha de cangrejo y pure topinambo - 15€ Balontine de foie gras con praline lavanda y ensalada de legumbres - 18€ Main CourseCordero mallorquín milhojas de patata butifarra y emulsión de ajo tierno - 25€ Pichón asado con risotto de trigo periado y zanahoria morada - 24.50€ Pargo compacto de almendra tierna, espagueti de calabacín y puré de berenjena - 25€ DessertGanache de chocolate y naranja con helado de aceite de oliva - 8.50€ Crema de limón salmuera con sorbete de cereza, hibiscos y duhka - 7.50€ Terrina de frutas de la pasión y yogurt con sorbete de guark - 8€ Key words Romantic, Family, With friends, Terrace, ... , Garden, Heated terrace, Stunning view, Old building, Historic, Smoking room, Private rooms, Group venues, Non-smoking room, Wine by glass, Cigar bar, Bar, Children welcome, Hotel accommodation, Air-conditioned, Free wireless internet, English spoken, Specialty store, Gourmet Tour, Privatizable
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | |