Presentation En enclave fundamental de Sant Celoni, se encuentra el restaurante Can Fabes donde los productos naturales, de temporada y del entorno tienen un papel protagonista. Can Fabes apuesta por una comida con su sobremesa, sin prisa, para así poder saborear los deliciosos productos naturales y de temporada.
Can Fabes ofrece una cocina de autor donde puedes observar una elaboración natural y un cuidado excelente de sus recetas. En la carta, obra de Antoni Tàpies,
degustarás platos de perfil creativo,... Read more joven y profesional, entre la gran variedad de productos destaca el pescado fresquísimo, directamente de la lonja de Blanes, y las verduras y las aves de los payeses del Montseny y el Montnegre. Sin duda poder degustar platos de este fabuloso restaurante es una experiencia estimulante para todos los sentidos.
En Can Fabes, el clasicismo y la tradición se reinventan y evolucionan cada día al servicio de los comensales. Este fabuloso restaurante te proporciona una atención personalizada y un servicio de categoría. Además de los comedores, en Can Fabes hay otros espacios al servicio de la experiencia gastronómica: la Bodega, la Mesa Chef y el Dins Bar. El objetivo de este lugar es que sólo tengas que ocuparte de soñar con sus espectaculares sabores.
Price (menu and price fixed menus)**105€
| Chef's suggestions**First CourseRaviolis de gambas - 54€ Pastilla de zarzuela - 52€ Foie Gras de pato - 49€ Main CoursePescado de blanes escalfado - 59€ Salmonete mediterráneo - 49€ Solomillo de cerdo con morro - 49€ Key words Smoking room, Private rooms, Group venues, Wine by glass, ... , Tea room, Hotel accommodation, Air-conditioned, English spoken, Disabled access , Le Monde newspaper, Specialty store, Repsol, Metrópoli (El Mundo), Relais & Châteaux
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Can Fabes
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
|
Ratings based on 4 reviews.
|