Presentation Le Country Club de Fontainebleau, c’est un cadre magnifique au service d’une cuisine gastronomique française contemporaine. Price (menu and price fixed menus)**A la Carte prices (starter+main course+dessert) :35€ | Chef's suggestions**First CourseLe poilane de brie de melun gratiné au beurre d’escargots et son mesclun de jeunes pousses - 11€ Le velouté de choux-fleur aux eclats de châtaignes, poitrine fumée et copeaux de beaufort - 9€ Le saumon norvégien fumé par nos soins et sa belle de fontenay tiède à la crème d’aneth - 11€ Main CourseLe filet de Saint-Pierre poêlé et sa mousseline de céleri à la poire à la sauce au vin jaune - 17€ La cuisse de canard confite par nos soins et sa poêlée de Noirmoutier en persillade d’ail doux - 16€ Le carré de cochon « duroc de batallé » braisé au miel de fruits rouges et son gratin de macaronis au vieux parmesan - 15€ DessertLe café gourmand du Country Club - 11€ La fondue au chocolat noir et son assortiment de gourmandises - 10€ Notre île flottante aux fruits secs accompagnée de sa crème anglaise, caramel laitier à la réglisse - 8€ Key words Terrace, Chimney, Garden, Stunning viewDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Le Country Club Fontainebleau
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