Presentation Le Bistrot du Chêne Vert vous accueille dans la petite commune de Sallertaine, au cœur du marais vendéen. Découvrez un cadre idyllique : somptueuse bâtisse en pierre, intérieur entre modernité et authenticité, feu de cheminée et notes acidulées.
A table, appréciez une cuisine de bistrot traditionnelle, remise au goût du jour par les soins du Chef ! La carte offre un large choix de suggestions et mêle saveurs de la terre et de la mer avec élégance : Saint-Jacques à la crème de mâche, grenouille... Read more en persillade, souris d’agneau confite à l’ail…
Une adresse au charme pittoresque qui ne manquera pas de séduire tous les amoureux de plaisirs gastronomiques et œnologiques… A connaître sans plus tarder !
Price (menu and price fixed menus)**35€
| Chef's suggestions**First CourseFoie gras poêlé aux fruits rouges - 13€ Cocotte d'escargots à la Vendéenne - 14€ Saint-Jacques à la crème de mâche - 15€ Main CourseSouris d'agneau confite à l'ail - 16€ Grenouille en persillade - 20€ Tartare de boeuf au couteau - 15€ DessertCrème brûlée à la vanille de Tahaa - 5€ Crumble de fruits frais - 5€ Assiette de fromages fermiers - 7€ Key words Terrace, Smoking room, Group venues, English spoken, ... , Disabled access , Privatizable
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | |