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Presentation

Le Vieux Soufflet vous ouvre ses portes dans la ville de Salernes, sur la Côte d’Azur. Entrez et découvrez un intérieur au charme authentique et rustique : tomettes au sol, mobilier boisé et atmosphère chaleureuse.

Côté fourneaux, le Chef vous propose une cuisine traditionnelle semi-gastronomique, dans laquelle produits frais et de qualité sont mis à l’honneur. La carte offre un large choix de suggestions, telles que le poêlon d’escargots à la poudre d’amandes ou encore la cassolette de fruits... Read more de mer et sa sauce homardine.

Une table qui ravira tous les gourmands et les gourmets… A connaître et à faire connaître sans plus tarder !


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
40€
 
Price fixed weekday lunch menu
13€
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Price fixed weekend lunch menu
21.50€ - 38€
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Price fixed weekday dinner menu
21.50€ - 38€
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Price fixed weekend dinner menu
21.50€ - 38€
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Chef's suggestions**

First Course

Foie gras maison accompagné de sa compote d'oignons et son verre de blanc doux - 16€

Trilogie de petits feuilletés : moules, gambas, langoustines - 14€

Poêlon d'escargots à la poudre d'amandes - 10.50€

Main Course

Magret de canard, sauce crème porto-morilles - 19.50€

Cassolette de fruits de mer, sauce homardine - 18€

Trio de viandes au trois sauces et trois légumes : filet de boeuf, magret, lapereau farci - 17.50€

Dessert

Croquant aux fraises sur coulis de fruits rouges - 7.50€

Succès glacé au praliné et nougatine, sauce chocolat - 7.50€

Tartelette aux poires tièdes à la crème d'amandes - 7.50€

Key words
Terrace, Chimney, Gantié
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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