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Presentation

En una hermosa finca privada, muy próxima al centro de Santiago de Compostela, y como parte del Hotel A Quinta da Agua, el restaurante Filigrana te acoge en sus distinguidas instalaciones. Sus salones conservan un estilo rústico y entrañable que te transportará al encanto de la campiña gallega. Sus arreglos florales, sus colores, su cocina; son todos elementos que hacen de su interior un lugar ideal para desconectar del estrés.

En sus fogones se preparan las más tradicionales recetas gallegas... Read more a partir de productos de la tierra de primerísima calidad. Todo su afán culinario resulta en platillos nobles y delicados como la cazuela de cocochas de bacalao con gambones y el bacalao al horno en costra de “broa”.

Date un gusto inolvidable visitando este magnífico lugar, todo sus ingredientes harán que vivas una estancia memorable. No te lo pierdas.


Price (menu and price fixed menus)**

40€

Price of drinks

Glass of wine
starting from 2.60€
Bottle of wine
of 16€ to 72€
Half bottle of mineral water
1.90€
Cofee
2€

Chef's suggestions**

First Course

Gazpacho de tomate y sandía al vinagre de Modéna - 8€

Terrina de foie casero con chutney de higos y tostas de pan de mollete - 17€

Croquetas de marisco de nuestras rías - 11€

Main Course

Cazuela de cocochas de bacalao con gambones - 25€

Bacalao al horno en costra de “broa” - 21€

Entrecot de buey con cachelo estrellado - 20€

Dessert

Filloa caramelizada rellena de arroz con leche meloso - 5€

Canelones de piña rellenos de crema de yogur - 5€

Sorbetes - 5€

Key words
Terrace, Garden, Wine bar, Wine by glass, ...
, Air-conditioned, English spoken, Disabled access

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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