Presentation Le chef met toute son expérience et son amour de la Provence au service d’une cuisine qui fait la part belle aux produits du terroir et du marché. Price (menu and price fixed menus)**Price à la carte40€ Price fixed weekday lunch menu27€ - 41€  Price fixed weekend lunch menu27€ - 41€ Price fixed weekday dinner menu27€ - 41€ Price fixed weekend dinner menu27€ - 41€ | Chef's suggestions**First CourseCœur de saumon frais mariné au citron vert, aneth (chantilly, caviar de saumon) - 12€ Croustillant de chèvre frais à la pulpe d’olive et basilic (fantaisie de salade) - 12€ Coquilles Saint-Jacques rôties, crème de truffe noire (mousseline de légumes) - 18€ Main CourseMinute de bar nappée d’une marinière d’aromates et coquillages - 18€ Moelleux de volaille aux pleurotes, sauce suprême (confits de légumes) - 16€ Souris d’agneau de Provence rôtie à l’os saveurs de thym (pommes de terre écrasées) - 19€ DessertMi-cuit au chocolat noir, sorbet William, coulis de fruit rouge - 8€ Traditionnelle tarte Tatin tiède, crème vanillée - 8€ Framboises fraîches macérées au citron, crème brûlée, glace violette - 8€ Key words Terrace, Air-conditioned, English spoken** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Saveurs de Provence
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