Presentation Au cœur de la Vienne, à seulement 20 minutes de Poitiers, le Moulin de Trancart vous accueille dans un havre de paix pour un moment de découverte gastronomique.
Natacha Bercovici et son équipe vous proposent une cuisine créative élaborée à partir de produits d’exception. La spécialité de la maison : les glaces salées ou sucrées qui accompagnent la plupart des plats.
Dans ce superbe moulin du 17e siècle, prenez le temps de retrouver le goût des choses et de déconnecter.
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday lunch menu 24.50€ - 33€ Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Price fixed weekend lunch menu 24.50€ - 33€ Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Price fixed weekday dinner menu 24.50€ - 33€ Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Price fixed weekend dinner menu 24.50€ - 33€ Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Price of drinks
Bottle of wine
starting from 24€ Bottle of mineral water5.50€ Half bottle of mineral water3.50€ | Chef's suggestions**Only available with fixed price menu: see the price section.
First CourseVerrine de tartare de tomates, véritable mozzarella Bufflone, glace à l’huile d’olive Carpaccio de bœuf, copeau de foie gras mi-cuit de canard, glace chocolat au piment d’espelette Tartare de noix de Saint-Jacques sur sa crème de pois cassés et fèves, macaron avocat et balsamique, glace huile d’olive Main CourseLamelle de seiche, crème d’achards de légumes, émulsion gingembre, glace wasabi, riz camarguais Mijoté de canard à la crème d’ail, glace à la moutarde de Meaux, écrasé de pomme de terre à l’huile Dorade royale farcie d’une julienne de légumes, cuisson vapeur, glace wasabi, macaron tomate basilic, émulsion gingembre, riz camarguais DessertCarpaccio d’ananas accompagné de sa boule de glace vanille Entremet caramel à la fleur de sel sur son sablé au turon Pyramide tout chocolat et sa verrine de chantilly Key words Terrace, Chimney, Garden, Heated terrace, ... , Stunning view, Old building, Private rooms, Group venues, Wine by glass, Children welcome, Background music, Bottin Gourmand, English spoken, Disabled access , Waterside, Privatizable, Ticket Restaurant
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Le Moulin de Trancart
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Ratings based on 5 reviews.
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