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Presentation

Le restaurant Le Cap Horn, situé à Saint-Malo, vous propose d´allier le plaisir culinaire à un cadre bucolique face à la baie de la ville. La salle est raffinée et invite à s´installer confortablement.

Laissez-vous séduire par une cuisine française gastronomique généreuse et inventive ! Le Chef compose des mets de haute tenue dont les saveurs sauront exalter vos papilles. La carte, alléchante et variée, propose : ballottine de foie gras de canard à la pomme et caramel de cidre, poêlée de suprême... Read more de bar sauvage, rôti de lotte au lard parfumé…

Si le temps est agréable, vous pourrez profiter de la terrasse pour prendre votre repas à l´air libre. Une adresse à découvrir tant pour le cadre que pour l´assiette !


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
70€
 
Price fixed weekday lunch menu
33€ - 60€
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Price fixed weekend lunch menu
33€ - 60€
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Price fixed weekday dinner menu
33€ - 60€
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Price fixed weekend dinner menu
45€ - 60€
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Chef's suggestions**

First Course

12 huîtres creuses de Cancale nº2, Maison Brévault - 25€

Ballottine de foie gras de canard et son chutney acidulé à l’abricot - 23€

Terrine de confit de canard à l’andouille et mousse de chèvre - 16€

Main Course

Suprême de bar sauvage poêlé sur une compote de tomates aux herbes et soja - 29€

Filet de dorade griset sur caviar d’aubergine, beurre citron - 21€

Homard bleu de 450 gr. Rôti au naturel, beurre blanc - 66€

Dessert

Kouign-amann, crème glacée au lait ribot et son caramel à la fleur de sel de Guérande - 12.50€

Biscuit breton aux fraises, mousseline au chocolat blanc, panacotta banane - 10.50€

Tarte fine chaude aux pommes et sa glace aux graines de vanille - 11.50€

Key words
Terrace, On the beach, Stunning view, Old building, ...
, Historic, Waterside, Group venues, Wine by glass, Tea room, Bar, Gay friendly, Hotel accommodation, Air-conditioned, English spoken, Disabled access

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Cap Horn

8,8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 5 reviews.

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Category :
French cuisine Saint-Malo - April 2012
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