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Presentation

C’est sur la Côte d’Azur, à Saint-Laurent-du-Var, que Le Prieuré vous ouvre ses portes. Dans un cadre sobre chaleureux, installez-vous et appréciez l’accueil convivial réservé par vos hôtes ! Vous aimerez les teintes crème et chocolat de la salle, ainsi que son agréable luminosité.

Côté fourneaux, vous aurez le plaisir de déguster des plats aux saveurs fines et aux subtiles notes d’ici et d’ailleurs. La carte mêle avec raffinement des suggestions telles que le filet de bœuf "terre et mer" et... Read more la fricassée de lotte, encornets, moules et gambas au curry vert de Thaïlande…

Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse ensoleillée de l’établissement ! A découvrir au plus vite dans la région.


Price (menu and price fixed menus)**

Price fixed weekend lunch menu
19€ - 32€
black arrow
Price fixed weekday dinner menu
21€ - 36€
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Price fixed weekend dinner menu
21€ - 36€
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Price of drinks

Bottle of wine
of 20€ to 36€
Glass of champagne
7.50€
Bottle of champagne
48€

Chef's suggestions**

Only available with fixed price menu: see the price section.

First Course

Foie gras poêlé au vinaigre de framboises et huile de noisettes, sur salade d’haricots verts et chutney de fruits exotiques

Duo de tartare de daurade et thon en robe de saumon fumé, sur un coulis de concombre parfumé à la menthe

Terrine de homard et ris de veau sur brioche chaude, gribiche de courgettes et gingembre aigre doux à la coriandre

Main Course

Filet de bœuf "terre et mer" avec Saint-Jacques et gambas rôties sur un gratin dauphinois, réduction de vin rouge et poivre de Séchuan

Fricassée de lotte, encornets, moules et gambas au curry vert de Thaïlande, riz basmati

Carré d’agneau en habit vert, cannelloni de courgettes de chèvre frais

Dessert

Millefeuille aux fruits rouges caramélisés, glace caramel au beurre salé, sauce vanille

Pot de chocolat noir parfumé au whisky et Baileys, chantilly au café

Crème brûlée aux fruits de la passion, framboises fraîches et mascarpone, compotée de fruits rouges

Key words
Terrace, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, English spoken, ...
, Disabled access , Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Prieuré

8,1/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 6 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


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