Presentation Havre de paix blotti dans la vallée de Cèze, dans le Gard provençal, la Magnanerie de Bernas vous invite à passer un moment d’exception dans un cadre magique.
La carte propose une cuisine traditionnelle et raffinée aux couleurs du Sud et aux accents méditerranéens. Les desserts rivalisent d’originalité.
Vous dégusterez votre repas sous les étoiles dans la cour médiévale ou dans l’une des salles voûtées au charme intemporel. Si vous souhaitez prolonger le plaisir, la Magnanerie de Bernas est... Read more aussi un hôtel 3 étoiles. Idéal pour une escale romantique…
Price (menu and price fixed menus)**E/P/F ou D 24€ - 33€ - E/P/F/D 28€ - 38€ - E/P/V/D 39€ - E/P/V/F/D 46€ E/P/F ou D 24€ - 33€ - E/P/F/D 28€ - 38€ - E/P/V/D 39€ - E/P/V/F/D 46€ E/P/F ou D 24€ - 33€ - E/P/F/D 28€ - 38€ - E/P/V/D 39€ - E/P/V/F/D 46€ Sur formule
| Chef's suggestions**Only available with fixed price menu: see the price section.
First CourseDéclinaison de melon (billes aux fruits rouges, gaspacho au Pastis et à l’Italienne) Tartare aux deux saumons, bouquet de salade, crème d’aneth, Granny Smith Terrine de foie gras mi-cuit, chutney d’abricot et pistache, réduction « aceto balsamico » Main CourseFilet de loup poêlé, tranche de fenouil rôti au pistou, sauce vierge aux olives noires et aneth Pavé de lotte confite, piquée à l’ail, mijoté de fèves et poitrine fumée, chips de lard, réduction de vin rouge Magret de canard poêlé, polenta crémeuse aux noisettes, sauce aux myrtilles DessertTiton framboise : crème légère citronnée, biscuit amandes et framboises fraîches Caraïbes : biscuit de noix de coco, crémeux d'ananas et émincé d'ananas frais Windy : mousse au chocolat au lait, crème brûlée vanille et biscuit au chocolat Key words Terrace, Garden, Stunning view, Old building, ... , Group venues, Hotel accommodation, English spoken, Disabled access , Privatizable
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating La Magnanerie de Bernas
| Food |
| | Atmosphere |
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| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 3 reviews.
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