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Restaurant Moulin d'Hauterive

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Moulin d'Hauterive 3.625 3
Moulin d'Hauterive
8, rue du Moulin 71350 Saint Gervais en Vallière
3 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Moulin d
Moulin d'Hauterive
8, rue du Moulin 71350 Saint Gervais en Vallière
3 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Moulin d
Moulin d'Hauterive
8, rue du Moulin 71350 Saint Gervais en Vallière
3 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Moulin d
Moulin d'Hauterive
8, rue du Moulin 71350 Saint Gervais en Vallière
3 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Moulin d
Moulin d'Hauterive
8, rue du Moulin 71350 Saint Gervais en Vallière
3 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Moulin d
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Presentation

Tout près de Beaune et de ses Hospices, cet ancien moulin transformé en Hôtel-Restaurant en 1977, vous invite pour un repas d’exception. Dans les assiettes comme dans les verres, la Bourgogne est ici omniprésente.

Christiane Moille et son équipe mitonnent une cuisine subtile, légère et généreuse. Dégustez ces plats au rythme des saisons : en hiver au coin de la cheminée dans une salle rustique, en automne et au printemps dans la véranda ouverte sur le jardin et en été sur la terrasse ombragée... Read more entre les 2 bras de rivière, avec une vue magnifique sur la campagne Bourguignonne.

Vous ne viendrez pas au Moulin d’Hauterive par hasard.


Price (menu and price fixed menus)**

Set Lunch menu - during the week :

E/P/D 29€ - 39€ - 52€ - 62€

Set Lunch menu - in the weekend :

E/P/D 29€ - 39€ - 52€ - 62€

Set Dinner menu - during the week :

E/P/D 29€ - 39€ - 52€ - 62€

Set Dinner menu - in the weekend :

E/P/D 29€ - 39€ - 52€ - 62€

A la Carte prices (starter+main course+dessert) :

60€

Chef's suggestions**

First Course

Bûche de foie gras de canard maison au pain d'épices - 21€

Gambas rôties aux fruits exotiques, émulsion d'épices - 26€

Lasagne d'escargots aux champignons sur nid de courgettes - 21€

Main Course

Daube de joue de porc aux tagliatelles - 24€

Filet de charolais aux champignons crémés - 36€

Filet de féra, sauce pistou, bouillon de petits légumes - 24€

Dessert

Fondant au chocolat et son cœur d'orange - 10€

Tarte tatin maison, glace caramel au beurre salé - 11€

Gratin d'agrumes, sabayon au grand marnier - 10€

Key words
Terrace, Chimney, Garden, Stunning view, ...
, Swimming-pool, Old building, Historic, Cocktail, Birthday, Inside river, Private rooms, Group venues, BYO, Bachelorette Party, Bachelor Party, Baptism, Communion, Seminar, Conference, Lecture, Wine by glass, Cigar bar, Brunch, Tea room, Bar, Gay friendly, Children welcome, Pet friendly, Background music, Games, Hotel accommodation, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, Bottin Gourmand, English spoken, Disabled access , Dancing Wedding, Non-dancing wedding, Privatizable, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Moulin d'Hauterive

7,3/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 3 reviews.

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Gault Millau Guide 2012


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