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Presentation

Le Pressoir vous accueille dans un écrin de verdure à Saint-Chinian, au sud des Cévennes. Aline et Jean-Michel Lemiere vous réservent un accueil convivial et chaleureux dans leur immense maison avec piscine, parc et vue panoramique.

Vous dégusterez une cuisine du terroir qui évolue au fil des saisons. La carte met l’accent sur les produits de la mer et les vins de la région, à découvrir absolument.

Vous serez conquis par l’ambiance familiale de cet établissement estampillé Logis de France.... Read more Pour ceux qui souhaiteraient prolonger le plaisir, l’hôtel dispose d’un bar et de 17 chambres.


Price (menu and price fixed menus)**

E/P/D 16€-19€ - 26€ - E/E/P/D 39€ - Menu dégustation 49€-59€(vins)
E/P/D 19€ - 26€ - E/E/P/D 39€ - Menu dégustation 49€-59€(vins)
E/P/D 19€ - 26€ - E/E/P/D 39€ - Menu dégustation 49€-59€(vins)
E/P/D 19€ - 26€ - E/E/P/D 39€ - Menu dégustation 49€-59€(vins)
45€

Chef's suggestions**

First Course

Marbré de foie gras mi-cuit maison, son crumble aux poires et sa compotée d'oignons et de de figues confites - 19€

Fricassée de lotte et queues de crevettes au piment d'Espelette - 18€

Salade croustillante de chèvres chauds - 15€

Main Course

Magret de canard aux cèpes - 19.50€

Mitonnée de Saint-Jacques et gambas au foie gras - 19.50€

Filet de boeuf aux morilles - 21.50€

Dessert

Carpaccio d'ananas frais et sa boule de coco - 7.50€

Profiteroles au chocolat chaud - 8.50€

Café gourmand - 7.50€

Key words
Chimney, Garden, Swimming-pool, Private rooms, ...
, Group venues, Wine by glass, Bar, Pet friendly, Hotel accommodation, Air-conditioned, Free wireless internet, Logis de France , English spoken, Disabled access , Privatizable

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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