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Presentation

L'Hôtel de France vous invite à partager un moment de détente gastronomique dans un cadre raffiné.

Venez déguster une cuisine toute en finesse, composée de produits frais variant au fil des saisons.


Price (menu and price fixed menus)**

16,00, 20,00, 29,00 et 52,00 euros
29,00 et 52,00 euros
16,00, 20,00, 29,00 et 52,00 euros
20,00, 29,00 et 52,00 euros

Chef's suggestions**

First Course

Brochette de crevettes "bio" de Madagascar, graines de sésame - 15,00 euros

Crumble d'escargots de Bourgogne, brunoise de céleri et beurre d'ail - 14,00 euros

Escalope de foie gras poêlée, pommes caramélisées au fruit de la passion - 19,00 euros

Main Course

Filet de féra fraîche du Léman au beurre de fruitière, câpres surfines - 16,00 euros

Dorade royale piquée aux anchois, beurre iodé - 16,00 euros

Epaule d'agneau confite, poêlée de légumes du moment - 15,50 euros

Dessert

Financier aux poires servi tiède, crème glacée au caramel - 8,00 euros

Gratin de fruits de saison, sabayon au muscat - 8,00 euros

Assiette gourmande - 11,00 euros

Key words
Terrace, Garden, Cocktail, Birthday, ...
, Group venues, BYO, Baptism, Communion, Seminar, Conference, Lecture, Wine by glass, Children welcome, Pet friendly, Hotel accommodation, Free wireless internet, Bottin Gourmand, English spoken, Disabled access , Mois Gourmand

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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