Presentation Le restaurant de la Corderie Royale vous ouvre ses portes pour partager un moment de convivialité entre amis ou en famille. Price (menu and price fixed menus)**Set Lunch menu - during the week :Formule entre 17,00€ - 28,00€ du lundi au vendredi pour le déjeuner (hors jours fériés) | Chef's suggestions**First CourseGambas en Kadîf, coulis de ses têtes et guacamole à l'olive, salade de légumes croquants Quenelles de caviar d'Aquitaine, rosace de patates douces à la crème Classique velouté de cèpes et oeufs pochés, nuage de lait fumé, mascarpone de ciboulette Main CourseDos de bar saisi à la plancha, tombée de pousse d'épinard et champignons à la réglisse Filet de taureau cuit saignant, rémoulade chaude de céleri aux câpres, sauce à l'anchois Ris de veau braisé à la Genièvre, pâtes à la farine de blé et sauce aux effluves de truffes DessertChaud-froid de fruits exotiques légèrement relevé de Cognac et crème nature à l'huile d'olive Coulant au chocolat grand cru "Sao Tomé", crémeux de petits pois à la vodka et crème glacée maïs Tarte fine aux pommes Belchard, confiture de lait vanillé et granité à l'Ouzo Key words Terrace, Garden, Stunning view, Old buildingDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating La Corderie Royale
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La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris
