Presentation Emplazado en una casa de verano del siglo XIX, en la localidad valenciana de Rocafort, encontramos el restaurante Été, un lugar especializado en cocina vasco-francesa en un ambiente donde parece haberse detenido el tiempo. Su decoración es clásica, retro; sus muros están adornados con carteles publicitarios antiguos, sus mesas son grandes y bien vestidas, en definitiva, se trata de un sitio lleno de tranquilidad, gusto y elegancia.
Su cocina, ya referida en algunas guías gastronómicas como Michelin... Read more y Gourmet entre otras, selecciona siempre unos productos regionales de temporada, de primera calidad y que son posteriormente elaborados con cariño y perfección. Algunas de sus creaciones destacadas son la ensalada de queso de cabra con pera y la lasaña de bacalao con setas y cebolla. Su amplia carta de vinos te ofrece referencias interesantes con denominaciones francesas y españolas.
Como su nombre sugiere (significa “verano” en francés), este sitio te ofrece la tranquilidad y bienestar del periodo estival, con un servicio impecable y dentro de un marco elegante y relajante donde podrás pasar un momento lleno de sabor y buen gusto.
Price (menu and price fixed menus)**30€
| Chef's suggestions**First CourseAnchoas de l'Escala - 9.50€ Ensalada de queso de cabra con pera - 10€ Crep de mariscos - 11€ Main CourseGazpacho de bogavante - 10.50€ Lasaña de bacalao con setas y cebolla - 16.50€ Sorbrete de mandarina - 19€ DessertSorbete de mandarina - 4.50€ Profiteroles - 5€ Nougat glacé - 5€ Key words Air-conditioned, Disabled access ** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | |