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Presentation

Situé au coeur du pays roannais, en pleine nature, le restaurant du château de Champlong vous accueille au sein de sa grande bastide, dans un cadre accueillant et convivial.

Le chef, Olivier Boizet, vous propose des mets respectant les valeurs de la tradition culinaire Française, élaborés selon ses envies du moment, et toujours préparés avec passion, pour le plus grand plaisir des convives.

Le château de Champlong est donc une adresse idéale pour les amateurs de cuisine Française qui désirent... Read more garder un bon souvenir d'un repas dans un cadre plus vert que nature.


Price (menu and price fixed menus)**

Menu Canailles : 20 € -Menu àTraditions et Découvertes: 38€ -50€ - 56€ - 70€ - Saveurs Festives à 55 € -74€ -65 € - 89 € Menu en 8 plats : 85 €
Menu àTraditions et Découvertes: 38€ -50€ - 56€ - 70€ - Saveurs Festives à 55 € -74€ -65 € - 89 € Menu en 8 plats : 85 €
Menu àTraditions et Découvertes: 38€ -50€ - 56€ - 70€ - Saveurs Festives à 55 € -74€ -65 € - 89 € Menu en 8 plats : 85 €
Menu àTraditions et Découvertes: 38€ -50€ - 56€ - 70€ - Saveurs Festives à 55 € -74€ -65 € - 89 € Menu en 8 plats : 85 €
75€

Chef's suggestions**

First Course

Entre l'Escargot et la Courgette… - 19€

Entre la Langoustine et l'Asperge... - 32€

Blinis de pomme de terre au Saumon d'Ecosse et Caviar d'Aquitaine - 29€

Main Course

Entre le Palet de Veau et la Morille... - 28€

Entre le Turbot et la Bouillabaisse... - 35€

Ris de Veau en cocotte au foin de citronnelle, navet en aigre-doux - 32€

Dessert

Entre la Fraise et le Poivre de Sichuan... - 15€

Entre l'Abricot et le Romarin... - 15€

Onctueux coco, méli-mélo de Navan solide et ananas nuage tout en fraicheur, sablé girofle - 15€

Key words
Romantic, Family, With friends, Terrace, ...
, Chimney, Garden, Old building, Historic, Press Conference, Cocktail, Birthday, Cabaret, Private rooms, Group venues, Bachelorette Party, Bachelor Party, Baptism, Communion, Themed evening, Seminar, Conference, Lecture, Wine by glass, Cigar bar, Gay friendly, Children welcome, Pet friendly, Background music, Hotel accommodation, Big screen, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, Free wireless internet, Bottin Gourmand, English spoken, Valet service, Champerard, Non-dancing wedding, Privatizable, Châteaux Hôtels Collection, Ticket Restaurant, Last minute bookings accepted, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Château de Champlong 4 *

9,4/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 3 reviews.

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Gault Millau Guide 2012


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