Presentation Idéalement situé sur le port de Rivedoux, niché dans le magnifique Hôtel de la Marée, le restaurant Le “M” vous offre une splendide vue panoramique sur le Pertuis d’Antioche et les côtes vendéennes.
Le jeune Chef, Florent Chagnolaud, vous propose une cuisine de caractère élaborée avec des produits du marché et inspirée des spécialités du terroir. Dégustez des mets fins et pleins de saveurs et de délicieux plateaux de fruits de mer.
La belle sélection de vins avec plus d’une centaine de références... Read more ravira les amateurs de bons crus français.
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday lunch menu 16€ - 29€ Menu Affaires (spécial commerciaux) 29€ Mise en bouche / Plat / Café ou MIgnardise / 1/2 eau ou 25cl de Vin Price fixed weekend lunch menu 29€ Menu Affaires (spécial commerciaux) 29€ Mise en bouche / Plat / Café ou MIgnardise / 1/2 eau ou 25cl de Vin Price fixed weekday dinner menu 29€ Menu Affaires (spécial commerciaux) 29€ Mise en bouche / Plat / Café ou MIgnardise / 1/2 eau ou 25cl de Vin Price fixed weekend dinner menu 29€ Menu Affaires (spécial commerciaux) 29€ Mise en bouche / Plat / Café ou MIgnardise / 1/2 eau ou 25cl de Vin | Chef's suggestions**First CourseDodine de foie gras mi-cuit au Pineau, caramel de figues et toasts de pain Bio - 16.50€ Mille-feuille de légumes crus, cuits et marinés au chèvre frais - 12.50€ Salade calabraise de seiches et langoustines, huile vierge à l’Espelette - 18.50€ Main CourseBlanc de Saint-Pierre au four, mousse de petits pois et asperges sauvages - 23€ Parillada de Chef de baie à la plancha, grenailles confites et ail en chemise - 33€ Tartare de boeuf minute assaisonné (VBF), espuma à la truffe melano et grenailles - 19.50€ DessertFondue au chocolat et « picore » de fruits, brioche, guimauve - 14.50€ Cigare de framboise, marmelade de fruits rouges et sablé pistache - 13€ Éclair XXL à la fraise de saison et chantilly - 12.50€ Key words Terrace, Chimney, Garden, Heated terrace, ... , Stunning view, Swimming-pool, Press Conference, Cocktail, Birthday, Private rooms, Group venues, Baptism, Communion, Seminar, Conference, Lecture, Wine by glass, Bar, Gay friendly, Children welcome, Pet friendly, Seafood platters, Hotel accommodation, Air-conditioned, Free wireless internet, Bottin Gourmand, English spoken, Disabled access , Champerard, Waterside, Privatizable, Ticket Restaurant, Gault Millau 2012
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Le M Île-de-Ré
| Food |
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Ratings based on 17 reviews.
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