Presentation Le restaurant André Chatelard vous invite à découvrir la campagne locale, ses produits et ses recettes d’antan. Price (menu and price fixed menus)**Set Lunch menu - during the week :E/P/D 20€ - E/P/D 30€ - E/2P/F/D 48€ - 2E/2P/F/D 72€ - Menu enfant 10.58€Set Lunch menu - in the weekend :E/P/D 20€ - E/P/D 30€ - E/2P/F/D 48€ - 2E/2P/F/D 72€ - Menu enfant 10.58€Set Dinner menu - during the week :E/P/D 20€ - E/P/D 30€ - E/2P/F/D 48€ - 2E/2P/F/D 72€ - Menu enfant 10.58€Set Dinner menu - in the weekend :E/P/D 20€ - E/P/D 30€ - E/2P/F/D 48€ - 2E/2P/F/D 72€ - Menu enfant 10.58€ | Chef's suggestions**Only available with fixed price menu: see the price section. First CourseFine crêpes de pommes de terre aux herbes, crevettes et calamars forestiers préparés en ravioli Terrine de lapin fermier au foie gras en croûte blonde, pruneaux au vin chaud Tartare de truite saumonée à l'huile de morilles, petit pain feuilleté aux noisettes Main CourseTournedos de boeuf, jus d´'èchalote à la moelle accompagné d'une fine tarte fondante de carottes au cumin Noix de Saint Jacques cloutées de lardons et poêlées, crémeux de lentilles vertes du puy à l'anis, sucs de cuisson Dos de lieu jaune cuit au naturel noix torréfiées, jus de pommes, émincée de chou rouge aux reinettes et vinaigre balsamique DessertChariot de desserts Fromage d'Auvergnes et d'ailleurs Douceurs de montagnes Key words Terrace, Chimney, Group venues, Children welcomeDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating André Chatelard
Ratings based on 7 reviews. GuidesMICHELIN Guide 2012 |
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La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris