Presentation El placer de sentirte en un auténtico mesón, con una comida castellana como la de antaño, solo te la pueden dar lugares en los que una decoración rústica y tradicional juega un papel importante. Pero evidentemente, lo fundamental es la cocina. Todo ello ya está puesto a punto en Pozuelo de Alarcón.
La Ponderosa de Cuenca, en el C.C. El Zoco, tiene una variedad de delicias auténticas y muy bien elaboradas. Picantón estilo Ponderosa o judías blancas con perdiz, son un binomio inmejorable para abrir... Read more el apetito. Perdiz en escabeche estilo Ponderosa: lo mejor de Pozuelo de Alarcón y sus alrededores.
Encuentra entre sus mesas altas y sus taburetes una sazón de antaño y un servicio de antología. Su propuesta culinaria triunfará en tu paladar y será un clásico dentro de tu agenda.
Price (menu and price fixed menus)**35€
| Chef's suggestions**First CourseYemas de espárragos blancos XXL - 20€ Judías blancas con perdiz - 8€ Picantón estilo Ponderosa - 12€ Main CourseRevuelto de bacalao - 18€ Revuelto de boletus - 18€ Perdiz en escabeche estilo Ponderosa - 24€ DessertPicatostes especiales (cortesía de la casa) Key words Group venues, Wine bar, Wine by glass, Air-conditioned ** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | |