Presentation Située en Dordogne, à mi-chemin entre Bergerac et Périgueux, l'Auberge de la Brande accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse. La décoration y est soignée, boisée et moderne. Price (menu and price fixed menus)**A la Carte prices (starter+main course+dessert) :25€ | Chef's suggestions**First CourseCroustillant aux poires, fourme d'Ambert et son jambon de pays - 5.70€ Salade gourmande (magret fumé, gésiers, noix, asperges, tomates, maïs, toast chèvre chaud, salade) - 10.50€ Assiette créole (accras de morue, brochette de boudin antillais, poisson cuit dans du lait de coco et citron) - 6.60€ Main CourseFilet mignon de porc sauce crémeuse, pruneau armagnac - 11€ Pavé de selle d'agneau mariné aux herbes et aux épices - 14€ Magret de canard fermier et sa compote de pommes aux piments d'Espelette ou sauce poivre vert - 14.50€ DessertGratin de fraises sabayon au Montbasillac - 4.90€ Coupe périgourdine (glace aux noix, fraise du Périgord et chantilly) - 4.90€ Crumble aux pommes et sa glace vanille - 3.50€ ** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT |
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