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Restaurant Le Jeu de Paume - Hôtel Parc Beaumont

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Le Jeu de Paume - Hôtel Parc Beaumont 4.07 24
Le Jeu de Paume - Hôtel Parc Beaumont
1, avenue Édouard VII 64000 Pau
24 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Le Jeu de Paume - Hôtel Parc Beaumont
Le Jeu de Paume - Hôtel Parc Beaumont
1, avenue Édouard VII 64000 Pau
24 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Le Jeu de Paume - Hôtel Parc Beaumont
Le Jeu de Paume - Hôtel Parc Beaumont
1, avenue Édouard VII 64000 Pau
24 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Le Jeu de Paume - Hôtel Parc Beaumont
Le Jeu de Paume - Hôtel Parc Beaumont
1, avenue Édouard VII 64000 Pau
24 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Le Jeu de Paume - Hôtel Parc Beaumont
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Presentation

Elégance et tranquillité vous attendent à l’Hôtel Parc Beaumont et son restaurant le Jeu de Paume. Situé à la lisière du parc, cet établissement vous convie à la détente et au plaisir gastronomique.

Aux fourneaux, José Aniceto, Maître Restaurateur de France, vous concoctera une cuisine française créative et raffinée. La carte met à l’honneur les produits du terroir et les vins proposés feront le bonheur des connaisseurs.

Pour ceux qui souhaiteraient prolonger le plaisir, des chambres confortables... Read more et un spa sont à votre disposition dans l’hôtel.


Price (menu and price fixed menus)**

Price fixed weekday lunch menu
25€ - 45€
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Price fixed weekend lunch menu
25€ - 45€
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Price fixed weekday dinner menu
25€ - 45€
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Price fixed weekend dinner menu
25€ - 45€
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Chef's suggestions**

Only available with fixed price menu: see the price section.

First Course

Fraîcheur de raviole ouverte de homard et ses petits légumes d'été, vinaigrette vanillée, quenelle de caviar des Pyrénées

Demi-homard fumé et grillé, girolles sautées et petits pois, sauce passion à l'huile d'olive

Roulé de foie gras de canard des Landes au coeur de passion, copeaux de mangues, brioche toastée à la praline rose et piment d'Espelette

Main Course

Saint-Pierre aux herbes fraîches, poêlée d'encornets, choux chinois à la mangue et papaye

Pigeonneau rôti au foin, risotto de blé bio et lomo Iberico, émincé de pleurote Erengy, jus à l'hysope

Dos de bar et macaronis longs farcis à la tapenade, fine ratatouille au pistou, vinaigrette vanillée

Dessert

Macaron chocolat grand cru et son crémeux, sorbet cacao

Assiette de fruits frais tranchés rafraîchis au sorbet citron et cocktail mangue-cerise

Parfait glacé à la rhubarbe, tartare de fraises et son sorbet basilic

Key words
Terrace, Garden, Stunning view, Press Conference, ...
, Cocktail, Birthday, Private rooms, Group venues, Baptism, Communion, Seminar, Conference, Lecture, Bar, Gay friendly, Children welcome, Pet friendly, Hotel accommodation, Big screen, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, English spoken, Disabled access , Dancing Wedding, Non-dancing wedding, Privatizable, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Jeu de Paume - Hôtel Parc Beaumont

8,1/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 24 reviews.

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Category :
French cuisine Pau - April 2012
Category :
French cuisine Pau - April 2012
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