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Restaurant Variations

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Variations 4.105 132
Variations
18, rue des Wallons 75013 Paris
132 reviews
Traditionnal - French cuisine
restaurant Variations
Variations
18, rue des Wallons 75013 Paris
132 reviews
Traditionnal - French cuisine
restaurant Variations
Variations
18, rue des Wallons 75013 Paris
132 reviews
Traditionnal - French cuisine
restaurant Variations
Variations
18, rue des Wallons 75013 Paris
132 reviews
Traditionnal - French cuisine
restaurant Variations
Variations
18, rue des Wallons 75013 Paris
132 reviews
Traditionnal - French cuisine
restaurant Variations
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Presentation

Situé dans le quartier Saint Marcel – Gare d’Austerlitz, le restaurant Variations vous étonnera par sa carte proposant des plats de traditions revisités ou pas, où chacun trouvera son bonheur !

Ouvert depuis Juin 2008, cet ancien bistrot, reconverti en un lieu clair et design, met en avant une cuisine généreuse faite à partir de produits de première fraîcheur.

Ce restaurant présente également d’autres spécialités qu’il est rare de trouver à Paris. On notera notamment les Pastas flambées à la... Read more Grappa dans une meule de parmesan.

Venez donc passer un agréable moment dans un bistrot très sympa du 13ème arrondissement, où la cuisine déborde de générosité !


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
40€
 
Price fixed weekday lunch menu
12.50€ - 17€
black arrow

Chef's suggestions**

First Course

Carpaccio de magret de canard au piment d’Espelette - 13€

Mille feuilles de crabe aux tuiles de parmesan - 15.50€

Duo de foie gras, confiture d’oignons, toasts briochés - 15€

Main Course

Gambas à la plancha - 17€

Moelleux de saumon d’Ecosse, mozzarelle au pesto - 16€

Belle entrecôte poêlée, pomme Pont-Neuf - 24€

Dessert

Tartelette à la rhubarbe - 8.50€

Brioche façon pain perdu, caramel, glace vanille - 8€

Soufflé à la mandarine - 9.50€

Key words
Terrace, Catering, Cocktail, Birthday, ...
, Group venues, Baptism, Communion, Wine by glass, Children welcome, Wireless internet - Wi Fi, Mignot , English spoken, Disabled access , Champerard, Dancing Wedding, Non-dancing wedding, Télérama magazine, Specialty store, Last minute bookings accepted, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Variations

8,2/10
Rising
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 132 reviews.

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Gault Millau Guide 2012


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Category :
French cuisine Paris - April 2012
Category :
French cuisine Paris - April 2012
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