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Presentation

Situé dans la rue des Dames, Ripaille est un bistrot dans le plus pur style parisien et qui vous propose une cuisine française modernisée. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale vous sera proposée une carte aux classiques revisités et proposant d'audacieux mélanges "sucrés salés".
Un service charmant et une carte originale feront de votre repas chez Ripaille une expérience des plus agréables, en salle ou en terrasse pour les beaux jours.


Price (menu and price fixed menus)**

11,50€/32€
25,50€/32€
25€ à 35€

Chef's suggestions**

First Course

Pot au feu de foie gras au vin de noix, paysanne de légumes

Crème de cerfeuil tubéreuse, mousse de lavande

Saumon gravelax, salade de fenouil et pomme, air de citron

Main Course

Tarte tatin de Saint-Jacques, glace cidre

Filet de Bar, sauté de légumes aux tripes, beurre d'escargot

Magret de canard à la cannelle, carpaccio d'oignons doux confits

Dessert

Coulant de chocolat, glace au poivre de sichouan

Macaron à l'ancienne, mousse cacao et amerena

"Comme un champignon" de chocolat blanc à la violette et betterave

Key words
Terrace
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Ripaille

8,6/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 43 reviews.

Awards


Category :
French cuisine Paris - March 2012

Category :
French cuisine Paris - February 2012
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