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Presentation

Depuis 1832 le Pharamond est un lieu unique. Alexandre Pharamond, Normand d'origine, est l'ambassadeur des tripes à Paris. En 1898, il redécore entièrement son restaurant pour l'Exposition Universelle de 1900. Le décor, aujourd'hui classé, est un mélange étonnant de boiseries, miroirs peints et pâtes de verre.

Dans cet établissement classé "monument historique", on ne sert que de la cuisine française traditionnelle composée uniquement de produits frais. Le Chef, Olivier Adam, aura le plaisir... Read more de vous faire goûter ses mets, entre clinS d'oeil nostalgiques et nouveautés savoureuses. Vous pourrez également profiter de la belle carte des vins avec environ cent références pour accompagner vos repas.

Le Pharamond est une occasion d’aller se régaler au milieu d'un décor raffiné. Au choix, vous pourrez privatiser l'un des 5 salons (de 4 à 50 personnes) vous garantissant un moment en toute tranquillité. De plus, vous pourrez profiter, par les journées agréables, de la belle terrasse entourée de verdure et très au calme.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
35€
 
Price fixed weekday lunch menu
13.75€ - 39.50€
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Price fixed weekend lunch menu
13.75€ - 39.50€
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Price fixed weekday dinner menu
13.75€ - 39.50€
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Price fixed weekend dinner menu
13.75€ - 39.50€
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Chef's suggestions**

First Course

Tartare d’avocat aux écrevisses - 7.85€

Terrine de lapin, compotée d’oignons au cassis - 8.35€

Méli-mélo de légumes croquants en gelée de curry - 7.40€

Main Course

Tartare de bœuf du Charolais coupé au couteau, frites maison et salade mêlée - 17.50€

Les fameuses tripes à la mode de Caen en hommage à Alexandre Pharamond - 22.50€

Filet de dorade rôti, fondue de poireaux à la Normande - 16.50€

Dessert

Crumble aux fruits de saison - 7.30€

Notre craquant tout chocolat - 7.90€

Pain perdu grand-mère et sa glace au caramel et beurre salé - 7.50€

Key words
Terrace, Old building, Historic, State buildings - National monuments, ...
, Press Conference, Cocktail, Birthday, Private rooms, Group venues, Baptism, Communion, Seminar, Conference, Lecture, Wine by glass, Tea room, Bar, Pudlo , Bottin Gourmand, Lebey , Wine tasting, English spoken, Valet service, Non-dancing wedding, Privatizable, Gault Millau 2011

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Pharamond

8,2/10
Rising
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 509 reviews.

Awards


Category :
French cuisine Paris - April 2012

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French cuisine Paris - April 2012
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