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Presentation

Pour les curieux et les amateurs du fameux champignon noir, La Truffe Madeleine est une institution qui vaut le détour. Depuis 1932, l’établissement commercialise dans sa boutique tous types de produit alimentaire à base de truffe. L’ambiance est très raffinée et cosy.

On y déguste également des mets confectionnés par le Chef Loïc Paquaux. La carte est très variée. Manger à La Truffe Madeleine, c’est avant tout une expérience. Vous y retrouvez des plats classiques comme l’irremplaçable omelette... Read more aux truffes, et des mets d’exception comme l’osciètre royal sauvage et ses blinis.

L’établissement dispose d’un salon privé pour vos réceptions. On vous accueille en anglais et en espagnol.


Price (menu and price fixed menus)**

60€

Chef's suggestions**

First Course

Déclinaison autour du melon et Copeaux de Jambon Ibérique - 22€

Mille-Feuille de Crabe, Céleri et Pomme Granny Smith - 19€

Carpaccio de boeuf, roquette et parmesan - 16€

Main Course

Cabillaud en papillote cuit dans son jus, légumes de saison - 26€

Filet de boeuf Rossini, sauce Périgueux - 34€

Grande salade César - 23€

Dessert

Crème catalane à la truffe noire - 12€

Café gourmand - 12€

Fruits rouges de saison, mousse au chocolat blanc et sablé breton façon crumble - 14€

Key words
Private rooms, Delicatessen, Stunning view, Historic, ...
, Group venues, Non-smoking room, Wine by glass, Non-stop service, Background music, Air-conditioned, English spoken, Specialty store, Privatizable, Last minute bookings accepted, Birthday, Baptism, Communion, Figaroscope

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Maison de la Truffe Madeleine

7,8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 20 reviews.

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Category :
French cuisine Paris - February 2012

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French cuisine Paris - February 2012
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